岗位职责：  
配合厨师完成工作，能上灶优先，配菜熟手优先
1、负责食材的清洗、切割及初步处理，确保配菜规范统一；  
2、按标准流程完成菜品搭配和盘饰准备，保障出餐效率；  
3、协助厨房物料管理，保持操作区域整洁与卫生达标；  
4、配合主厨完成日常备餐工作，及时响应出餐需求；  

任职要求：  
1、具备基础刀工技能和食品处理知识，熟悉常见食材特性；  
2、有良好的团队协作意识，能适应快节奏餐饮工作环境；  
3、持有健康证，具备1年以上餐饮后厨相关工作经验；  
4、工作认真负责，注重食品安全与操作规范。

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