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门店经理

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  • 餐饮/娱乐 - 餐饮/娱乐管理

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职位描述

滋丝味乌鸡米线招聘|门店经理

工作地点:万州,具体门店面议
薪资待遇:5800+元/月,按任职阶段执行;优秀人才可面议专项经营激励,****。

【关于我们】

滋丝味乌鸡米线成立于2021年,现拥有多家直营及加盟门店,并配有自建加工房和库房。

我们正在寻找懂经营、会管理、能实干的门店经理。公司提供品牌、产品和平台支持,也愿意为有能力、有想法、愿意长期发展的伙伴提供更大的经营空间。你不仅是门店管理者,更有机会在实际经营中发挥主动性,带领团队把门店做出成绩,实现个人能力与收入的持续提升。

【岗位职责】

1. 负责门店日常经营
    关注顾客需求、营业表现和经营数据,主动发现问题、分析原因并推动改进,对门店经营结果负责。
2. 组织团队高效协作
    负责排班、分工、带教和现场管理,合理安排人员与工作,忙时带头补位,带领团队共同完成经营目标。
3. 落实产品与服务标准
    做好产品品质、出餐效率、服务、卫生及食品安全管理,及时处理现场问题和顾客反馈,持续提升顾客体验。
4. 做好顾客维护与门店营销
    落实营销活动、会员维护和老顾客服务,关注顾客复购与口碑,结合门店实际提升经营效果。
5. 做好账目、物料与成本管理
    负责营业核对、报账、进销存、盘点及成本损耗管理,关注经营数据,及时发现并解决账目、物料和成本方面的问题。
6. 推动标准落地并反馈经营结果
    落实公司运营标准,主动推进各项工作,及时反馈工作进展、改进措施及实际经营成果。

【任职要求】

1. 具备经营意识,理解顾客、收入、成本与利润之间的关系,能够结合门店实际主动改善经营结果。
2. 具备团队管理能力,能安排工作、带教合伙人、协调协作,遇到问题能够主动承担并推动解决。
3. 有一线实操基础,愿意学习并掌握米线门店关键岗位,既能亲自上手,也能指导合伙人做好。
4. 诚实负责、主动上进,愿意承担责任,能够持续改进工作方法和经营效果。
5. 能看懂基本营业及成本数据,会使用手机和简单表格完成必要记录。
6. 有餐饮门店管理、个体经营或独立负责实体门店经验者优先。

【我们希望你获得的成长】

公司重视门店经理的长期发展。入职后,你将从熟悉产品、流程和现场运营开始,逐步提升人员管理、成本控制、顾客维护和经营分析能力。

表现优秀、能够持续改善门店经营结果的伙伴,有机会承担更大的经营责任,获得专项经营激励,并在实际经营中进一步发挥能力。我们更看重你能否发现问题、主动行动、带领团队取得结果,而不仅仅是完成日常工作。

【工作方式】

公司提供品牌、产品及平台支持,门店经理拥有充分的现场经营主动权,可结合门店实际组织人员、安排工作、优化服务和推动经营改善。

门店实行团队合伙机制。经理需要带头做事、组织协作、协调分工,带领团队共同提升门店经营与收益。我们希望找到的不只是执行安排的人,而是愿意把门店当作事业来经营、能够与团队共同成长的伙伴。

【薪酬与晋升路径】

第一阶段:入职适应与考察
4200元/月,原则上2个月,按能力决定时长。
熟悉产品、流程、岗位标准和门店运营方式,重点考察现场实操、主动性及问题解决能力。

第二阶段:运营岗位,按能力决定时长。
5000元/月,即4200元基本工资+800元运营岗位工资,原则上2个月。
进一步承担人员组织、日常运营、账物管理和经营改善工作,考察综合运营与团队管理能力。

第三阶段:正式门店经理
5800元/月,即4200元基本工资+1600元经理岗位工资。
经考核达到岗位要求后,承担门店全面经营管理责任,拥有更大的经营发挥空间。

各阶段根据实际能力和工作成果进行考核,优秀者可提前晋升;运营岗位工资与经理岗位工资不重复叠加。

具备成熟经营能力、能够独立推动门店经营并取得良好成果者,可面议专项经营激励,具体方案根据负责门店及实际经营成果另行确定。

【应聘方式】

请通过本招聘平台投递简历,并简要说明:

• 曾负责过什么门店或岗位;
• 曾主动解决过什么经营或管理问题;
• 采取了什么方法,最终取得了什么结果。

欢迎有经营能力、管理能力和实干精神,愿意拥有经营空间、带领团队共同成长,并把门店真正经营好的人加入滋丝味。

工作地点

五桥 查看地图


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