1、负责服务员的工作安排和调配，及服务员休假排班；
2、检查人员出勤情况、餐前准备工作（环境卫生、用餐物品卫生），并及时进行调整，发现异常情况及时汇报；
3、负责员工的服务培训，提高员工服务意识及水平；
4、妥善处理对客人服务中发生的各类问题和投诉，及时向经理反馈相关情况；
5、将上级的安排执行到位。任职要求：1、**28—至***，2年以上餐饮管理经验；2、具有较强的责任心，工作认真；3、热爱餐饮管理与经营，形象气质佳，有亲和力。4、月休3天，有上下班车，也可包食宿

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