岗位职责
1. 负责面食烹制，严格把控汤底浓度与面条口感
2. 管理后厨食材，执行验收、储存及损耗控制
3. 维护操作台卫生，确保符合食品安全操作规范
4. 协助研发新口味，定期优化出餐流程与效率

任职要求
1. 持有健康证，具备2年以上面点或中餐烹饪经验
2. 熟悉各类面条特性，精通高汤熬制及调味技巧
3. 具备良好卫生习惯，动作麻利，能适应高峰节奏
4. 有连锁餐饮后厨工作或担任组长经验者优先

工作地址：长沙

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