岗位职责 1. 负责食材清洗、切配及摆盘,确保规格统一 2. 协助后厨备料,保证出餐效率与菜品质量 3. 维护操作台卫生,严格执行食品安全标准 4. 配合团队完成每日收尾清洁及餐具整理 任职要求 1. 持有有效健康证,具备基础刀工处理技能 2. 熟悉常见蔬菜肉类特性,动作熟练手脚快 3. 具备良好的卫生习惯,注重细节与整洁度 4. 吃苦耐劳,适应高强度站立工作及团队协作 5. 有餐饮后厨切配制作经验者优先 工作地址:驿鑫广场全季酒店旁边
江南驿鑫广场全季旁边
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